Наукові школи та напрями

Наукові напрями та завдання

·  удосконалення технологічних процесів виробництва комбікормової продукції, розробка нових способів виробництва комбікормів, білково-вітамінних добавок, преміксів;

·  теорія і практика підвищення кормової цінності зерна, удосконалення технологічних процесів теплової обробки зерна при виробництві комбікормів;

·  теорія і практика технологічного процесу екструдування зерна і комбікормів, розробка енергозберігаючих технологій переробки кормової сировини та виробництва комбікормової продукції;

·  теоретичне обґрунтування рецептів комбікормів, БВД, преміксів нового покоління;

·  теорія і практика виробництва спеціальних комбікормів для племінних тварин, для собак та кішок;

·  теорія і практика ресурсозберігаючих технологій виробництва кормових сумішей із відходів підприємств АПК та малоцінної сільськогосподарської сировини;

·  інтерактивне моделювання технологічних процесів виробництва комбікормової продукції;

·  теорія і практика технологічного аудиту виробників комбікормової продукції;

·  прогнозування розвитку технологій виробництва преміксів і комбікормів.

·  дослідження властивостей та показників якості зерна і харчової сировини як об’єктів первинної обробки та зберігання;

·  удосконалення технології післязбиральної обробки зерна, розробка та оптимізація режимів сушіння і конструктивних елементів сушарок;

·  інтенсифікація, енергозбереження та екологія при сушінні і зберіганні зерна і харчової сировини та продуктів.

·  розробка нормативної бази і науково-методичних основ проектування пневмотранспортних і знепилювальних систем та вентиляційного устаткування для галузі хлібопродуктів;

·  аналіз і синтез компактних схем мало-, міні- та мікрогабаритного агрегатного устаткування для доробки і зберігання зерна та автономної переробки насіння і зерна в крупи;

·  розробка теоретичних основ процесів лущення зерна та обрушування насіння;

·  розробка технологічних комплексів, обладнання та знепилювальних систем для післязбиральної обробки зерна та насіння.

Єгоров Б.В., д.т.н., доц. Макаринська А.В.

«Використання можливостей навчально-наукової лабораторії «Жирового харчування»,
д.б.н., проф.
Левицький А.П., к.т.н., доц. Лапінська А.П.

17 травня

2024 року

14:30

«Сучасні виклики у комбікормовій промисловості. Проблеми та перспективи»,
д.т.н., проф. Єгоров Б.В.

30 червня

2024 року,

14:30

Гапонюк О.І.,

д.т.н., проф.

Станкевич Г.М.

«Проблемні питання безпечності зерна при конвективному сушінні»,

д.т.н., проф. Станкевич Г.М.

травень

2024 року

«Механіко-технологічні основи аналізу і синтезу оптимізації транспортно-технологічних ліній зернових елеваторів»,
д.т.н., проф.
Гапонюк О.І.

листопад 

2024 року