Наукова робота аспірантів/докторантів - Кафедра технології зерна і комбікормів

Участь аспірантів та докторантів у конференціях різного рівня (2018-2022)

Щорічно Одеський національний технологічний університет проводить

наукові конференції, в рамках яких беруть активну участь аспіранти кафедри ТЗіК з усними та стендовими доповіддями

85 Наукова конференція науково-педагогічного складу ОНТУ

ПЛЕНАРНЕ ЗАСІДАННЯ

22 квітня 2025 р., 1430 , ауд. А-234

Усні доповіді:

1. Застосування рослинних антиоксидантів для профілактики постстресових реакцій у сільськогосподарських тварин і птиці

проф. Левицький А.П., проф. Єгоров Б.В., доповідач к.т.н. доцент Лапінська А.П.

СЕКЦІЯ ЗБЕРІГАННЯ, ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБКИ ЗЕРНА, ВИГОТОВЛЕННЯ ЗЕРНОВИХ, ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ВИРОБІВ ТА КОМБІКОРМІВ

Наукові керівники – д.т.н., проф. Жигунов Д.О., д.т.н., доц. Макаринська А.В., д.т.н., проф. Єгоров Б.В., д.т.н., проф. Станкевич Г.М., Секретар – ас. Чабан А.Б.

Оn-line засідання в Zoom

24 квітня 2025 р. о 14:30

Усні доповіді:

1. Інноваційне рецептурне рішення комбікормів для птахівництва
проф. Єгоров Б.В., д.т.н., доц. Макаринська А.В., асп. Барановський Є.Д.
2. Перспективи цифровізації системи контролю якості виробничих процесів у зерновій галузі
асп. Жуков Б.С., д.т.н., доц. Макаринська А.В., проф. Станкевич Г.М.

Стендові доповіді:

1. Визначення фактичної гомогенності змішування на преміксній лінії ТОВ «МЕГА КОРМ»
проф. Єгоров Б.В., асп. Барановський Є.Д.

2. Спосіб перероблення комах при виробництві комбікормів
доц. Макаринська А.В., асп. Козак О.А.

3. Pet food market in Ukraine
проф. Єгоров Б.В., доц. Макаринська А.В., асп. Граб О.

4. Розробка технології знезараження комбікормів за допомогою ультрафіолетових світлодіодів
проф. Єгоров Б.В., асп. Єриганов К.В.

5. Мука амарантова ферментована як білковий продукт для безглютенового харчування хворих на целіакію
проф. Левицький А.П., доц. Лапінська А.П., с.н.с. Малиновський В.О., асп. Шумивода Ю.А., ст. викл. Селіванська І.О., асп. Волощук О.О.

6. Проблемні питання зберігання та перевалки зерна на морських перевантажувальних терміналах в умовах воєнного стану
проф. Станкевич Г.М., асп. Сиваш А.М.

7. Особливості транспортно-технологічних операцій із зерном кукурудзи на зернових перевантажувальних терміналах.
проф. Станкевич Г.М., асп. Лучку М.М.

8. Комбіновані системи аспірації сепарування зерна приймальних ліній елеваторів.
проф. Станкевич Г.М., асп. Гапонюк В.М

Програма конференції в електронному вигляді 2025

International Conference “Modern technologies, in the food industry-2024″

17-18 October, 2024

Chisinau (Republic of Moldova)

Стендові доповіді:

1. Hybrid approach to assessing of agricultural products biosafety indicators measurement uncertainty.

Boris Zhukov, Alla Makarynska.

2. Biological evaluation of the effectiveness of using high oleic sunflower cake in compound feed production.

Bogdan Iegorov, Anatoliy Levitsky, Alla Lapinska, Nina Vorona

Програма конференції

Міжнародна науково-практична конференція «Технології харчових продуктів і комбікормів»

24-27 вересня 2024 р.

Усні доповіді:

1. АНАЛІЗ СУЧАСНИХ ТРЕНДІВ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ І КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕКИ ЗЕРНА І ПРОДУКТІВ ЙОГО ПЕРЕРОБКИ.
Алла ЛАПІНСЬКА, к.т.н., доцент, каф. ТЗіК, докторант, ОНТУ

2. ВИКОРИСТАННЯ РЕТРОСПЕКТИВНИХ ДАНИХ ДЛЯ КОНТРОЛЮ НЕВИЗНАЧЕНОСТІ ВИМІРЮВАННЯ ПОКАЗНИКІВ БЕЗПЕКИ ЗЕРНА.

Макаринська Алла Василівна, Жуков Борис Сергійович, аспірант кафедри ТЗіК, ОНТУ

Програма конференції

84 Наукова конференція науково-педагогічного складу ОНТУ

СЕКЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ЗЕРНА І КОМБІКОРМІВ, ЗЕРНОВИХ ПРОДУКТІВ, ХЛІБА І КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ

Оn-line засідання в Zoom

24 квітня 2024 р. о 14:30

Усні доповіді:

1. Проблеми мікробіологічного обсіменіння при виробництві комбікормів. асп. Єриганов К.В., науковий керівник – проф. Єгоров Б.В.

Стендові доповіді:

1. Оцінювання міжкалібрувального інтервалу вимірювального обладнання як компоненту технології зберігання та переробки зерна асп. Жуков Б.С., доц. Макаринська А.В.

2. Аналіз амінокислотного складу Чорної левини доц. Макаринська А.В., доц. Ворона Н.В., асп. Козак О.А

Програма конференції в електронному вигляді 2024

ХVІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених і студентів з міжнародною участю

ПРОБЛЕМИ ФОРМУВАННЯ ЗДОРОВОГО СПОСОБУ ЖИТТЯ У МОЛОДІ
5 жовтня – 7 жовтня 2023 р.

БЕЗПЕКА ЗЕРНА ТА ЗЕРНОВИХ ПРОДУКТІВ
Секційне засідання
5 жовтня 2023 р. о 13.00 online на платформі ZOOM
Голова – д-р техн. наук, доцент кафедри ТЗіК Макаринська А.В.
Секретар – канд. техн. наук, доцент кафедри ТЗіК Турпурова Т.М.
Секційні доповіді

1. ВИКОРИСТАННЯ РЕТРОСПЕКТИВНИХ ДАНИХ ДЛЯ КОНТРОЛЮ НЕВИЗНАЧЕНОСТІ ВИМІРЮВАННЯ ПОКАЗНИКІВ БЕЗПЕКИ ЗЕРНА
Жуков Б.С., аспірант кафедри ТЗіК Одеський національний технологічний університет, м. Одеса

Програма конференції в електронному вигляді 2023

83 Наукова конференція науково-педагогічного складу ОНТУ

СЕКЦІЯ ЗБЕРІГАННЯ, ТЕХНОЛОГІЇ ПЕРЕРОБКИ ЗЕРНА, ВИГОТОВЛЕННЯ ЗЕРНОВИХ, ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ВИРОБІВ, КОМБІКОРМІВ ТА БІОПАЛИВА

Наукові керівники – д.т.н., доц. Макаринська А.В., д.т.н., проф. Єгоров Б.В., д.т.н., проф. Станкевич, д.т.н., проф. Жигунов Д.О.
Секретар – асп. Струнова О.С.

Оn-line засідання в Zoom

26 квітня 2023 р. о 14:30

Усні доповіді:

1. Мікробіологічне забруднення комбікормів може впливати на ефективність годівлі та продуктивність тварин
аспірант Єриганов Кирило Валерійович, науковий керівник проф. Єгоров Б.В.

Стендові доповіді:

Роль оцінки пребіотичності у розрахунку рецептів комбікормів.
проф. Єгоров Б.В., асп. Струнова О.С.
Основні функції програм для розрахунку рецептів комбікормової продукції.
доц. Макаринська А.В., асп. Чекалін К.О.

СЕКЦІЯ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ ЗЕРНОВИХ ВИРОБНИЦТВ

Голова – канд. техн. наук, доц. Алексашин О.В.

Секретар – зав. лаб. Ромашкевич С.О.

Оn-line засідання в Zoom

26 квітня 2023 р. о 14:30

Ідентифікатор конференції: 738 966 6927 Код доступу: 5555 1.

Усні доповіді: