Кандидат технічних наук, доцент
Освіта: Закінчила Одеський технологічний інститут харчової промисловості ім. М.В. Ломоносова з відзнакою та отримала кваліфікацію „інженер-технолог” за спеціальністю „Зберігання і технологія переробки зерна”, 1981-1986 рр.
Після закінчення інституту була направлена на Одеський портовий елеватор, де працювала оператором пульта управління корпусом елеватора до 1991 року.
Навчання: У період з 1987 по 1991 роки пройшла навчання у аспірантурі ОТІПП ім. М.В. Ломоносова на заочній формі навчання.
У 1987 році перейшла на роботу до ОТІПП ім. М.В.Ломоносова, де працювала на посаді молодшого наукового співробітника (м.н.с.) НІС кафедри технології комбікормів, потім, на посаді м.н.с., – в проблемній науково-дослідній лабораторії комплексної переробки рослинної сировини на кормові та харчові продукти
Науковий ступінь: У 1994 році Л.Д. Дмитренко успішно захистила кандидатську дисертацію на тему «Розробка технології підготовки кормового нуту під час виробництва комбікормів» за спеціальністю 05.18.02 «Технологія зернових, бобових, круп’яних продуктів та комбікормів».
Після захисту дисертації у 1994 р. почала працювати на кафедрі технології елеваторної промисловості на посаді асистента, а з січня 2003 року працювала на тієї ж кафедрі на посаді доцента.
Вчене звання: 30.10.2008 року було надано вчене звання доцента по кафедрі технології елеваторної промисловості.
Щорічно бере участь у науково-методичних та наукових конференціях ОНТУ, наукових конференціях з міжнародною участю в Україні і за кордоном. Має біля 140 науково-методичних праць, з них 2 патенти України на корисну модель.
Входить до складу Ради Навчально-наукового інституту зернового, переробного і хлібопекарського бізнесу ім. К.А. Богомаза і є головою профбюро цього інституту.
Стажування:
1. У жовтні-листопаді 2014 року без відриву від виробництва пройшла стажування на ПрАТ «Укрелеваторпром» (м. Одеса).
2. Вища школа педагогічної майстерності ОНАХТ – отримала диплом про підвищення кваліфікації від 28.09.2016 року;
3. У 2016 році пройшла навчання по курсу «Внутрішній аудит та оцінка відповідності згідно вимог стандартів GMP+ B1 Production, trade and service та ISO 19011:2011», про що отримала відповідний Сертифікат;
4. З 01 жовтня по 20 грудня 2019 року без відриву від виробництва пройшла стажування на ТОВ «Завод елеваторного обладнання» (м. Одеса).
5. У період з 25.05.22 по 03.06.2022 року взяла участь у семінарі з підвищення кваліфікації на тему: «Актуальні проблеми харчування людей і годівлі тварин», ОНТУ.
6. Також в період 17-25 листопада 2021 р. пройшла базовий курс «Електронний підпис» від платформи «Дія. Цифрова освіта» в рамках національного проекту цифрової грамотності, започаткованого Міністерством цифрової трансформації України та отримала електронний сертифікат, що засвідчує успішне його завершення.
7. З 15 березня по 17 червня 2024 року без відриву від виробництва пройшла стажування на ТОВ «Укрелеваторпром».
Курси лекцій: СВО «Бакалавр» – «Проєктування підприємств галузі з КП», «Контроль якості, управління безпечністю та екологія в галузі»; СВО «Магістр» – «Управління якістю продукції при зберіганні і переробці зерна»; СВО «Доктор філософії» – «Наукові основи формування і забезпечення якості зерна».
Нагороди: Почесна грамота Управління освіти і науки Одеської обласної держадміністрації; тричі нагороджувалась Почесними грамотами ректора; Почесна грамота Одеської регіональної організації Національної спілки журналістів України за плідну співпрацю; Почесна грамота ЦК Профспілки працівників освіти та науки України; двічі нагороджувалась Почесними грамотами Одеського обласного комітету Профспілки працівників освіти і науки України; Почесна грамота Центрального комітету Профспілки працівників освіти і науки України; Нагрудний знак ЦК Профспілки працівників освіти і науки України «Профспілковий лідер»; Почесна грамота проректора з науково-педагогічної та виховної роботи, соціальних питань , оздоровлення і спорту за підготовку та активну участь студентів у конкурсі студентських наукових робіт «Історія моєї академії».
e-mail: tehnolog-r@ukr.net