Керівник навчально-наукової лабораторії «Жирового харчування»
Доктор біологічних наук, професор
Завідувач кафедри (1988-1990 рр.), заслужений діяч науки і техніки України, член-кореспондент НААН України.
Закінчив з відзнакою Одеський медичний інститут в 1962 році.
З 1962 по 1969 рр. працює асистентом кафедри біологічної, органічної і фізколлоїдної хімії. У 1965 р. захистив кандидатську дисертацію, присвячену вивченню субстратної специфічності ліпази підшлункової залози.
У 1969 р. А.П. Левицький обирається керівником лабораторії біохімії і радіології Одеського НДІ стоматології і працює на цій посаді до 1977 р.
Підсумком цього насиченого періоду стали докторська дисертація А.П. Левицького, присвячена травним ферментам слинних залоз і захищена в Одеському державному університеті ім. І.І. Мечникова в 1974 р.
У 1977 р. А.П. Левицький очолює одну з провідних в СРСР лабораторію біохімії Всесоюзного селекційно-генетичного інституту (м. Одеса).
Працюючи одночасно (з 1978 р.) в ОТІХП ім. М.В. Ломоносова на посаді професора кафедри технології комбікормових і гідролізних виробництв, він створює тут новий напрямок біохімії комбікормів.
З 1988 по 1990 рр. А.П. Левицький очолював кафедру технології комбікормових і гідролізних виробництв. З 1990 по 1993 рр. він був генеральним директором Одеського біотехнологічного інституту, а в 1991 р. за його ініціативою була створена науково-виробнича асоціація «Одеська біотехнологія». З 1993 р. – працює заступником директора з наукової роботи Інституту стоматології АМН України, очолює науково-виробничу асоціацію «Одеська біотехнологія».
Професор А.П. Левицький – автор понад 800 друкованих наукових робіт, в тому числі 21 монографії і понад 120 винаходів. Під його керівництвом підготовлено 80 кандидатських і 22 докторських дисертації.
З 1993 р. – працює заступником директора з наукової роботи Інституту стоматології АМН України, очолює науково-виробничу асоціацію «Одеська біотехнологія».
По теперішній час – професор кафедри технології зерна і комбікормів. Є постійним лектором Міжнародної школи кормів (ISF).
З 2021 року є керівником навчально-наукової лабораторії «Жирового харчування», яка буде центром досліджень з визначення якості жирів, жирно-кислотного складу жирів та жирових добавок для харчової та комбікормової промисловості.
Нагороди: за багаторічну бездоганну роботу А.П. Левицький нагороджений знаком Міністерства охорони здоров’я СРСР «Відмінник охорони здоров’я» (1976 р.), Почесною грамотою Міністерства освіти і науки України (1998 р.), орденом України «За заслуги» III ступеня (2003 р.), Почесною грамотою Верховної Ради України (2003 р .), нагородою Одеської обласної адміністрації (2003 р.), удостоєний медалі В.В. Підвисоцького, а також йому було присвоєно звання «Заслужений діяч науки і техніки України» (2004 р).
Хобі: садівництво.
e-mail: flavan@mail.ru
https://scholar.google.com.ua/citations?hl=uk&user=MQ7Yk4MAAAAJ
https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=7004258441
ORCID 0000-0002-1966-542X, Researcher ID: B-2672-2016 та V-5784-2019,